RICETTE SEMPLICI E VELOCI

Tortilla de patatas la frittata di patate spagnola_ricette_veloce_Semplice

Tortilla de patatas la frittata di patate spagnola

Tortilla de patatas la frittata di patate spagnola : ecco uno dei piatti più famosi della cucina spagnola. La Tortilla di patate è la...
Medaglioni di pollo e spinaci

Medaglioni di pollo e spinaci

Medaglioni di pollo e spinaci: un secondo leggero sia per la cottura che per gli ingredienti, un modo semplice e veloce per far mangiare...
Torta-salata-ricotta-e-spinaci

Torta salata ricotta e spinaci

Torta salata ricotta e spinaci : la pasta sfoglia è molto versatile, serve per dolci ma anche per torte salate, io compro quella già...
Salmone al cartoccio ricetta

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio: volevo cucinare il salmone nel modo più semplice e senza aggiungere troppi ingredienti, così ho pensato di utilizzare la cottura al...
Calzoni fritti

Calzoni ripieni fritti

Calzoni ripieni fritti: i calzoni fritti, hanno un posto speciale nella cucina del Sud Italia, in Puglia sono chiamati panzerotti fritti, molto simili si...
tortillas messicane

Tortillas messicane

Tortillas messicane : tortillas termine che in spagnolo vuol dire "piccole torte". La parola si applica a vari cibi, consumati in vari paesi di...
Involtini di salmone

Involtini di salmone

Involtini di salmone ecco un antipasto velocissimo da preparare con pochi ingredienti, perfetto sia d'estate per la sua leggerezza, sia per le cene delle...
cornetti_salati_prosciutto_e_formaggio

Cornetti salati prosciutto e formaggio

Cornetti salati prosciutto e formaggio oggi vi propongo una ricetta semplicissima per buffet e antipasti sfiziosi, è molto veloce la preparazione e gli ingredienti...
Cotolette-di-malenzane

Cotolette di melanzane al forno

Cotolette di melanzane al forno : queste melanzane impanate con ripieno di formaggio e prosciutto sono buonissime, le melanzane non sono state fritte ma...

Involtini Siciliani i gustosi spiedini di carne

Involtini Siciliani i gustosi spiedini di carne: a Palermo sono chiamati "Spitini" di carne, sono involtini di carne (generalmente vitello), farciti da una ricca e...
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Torta salata con zucchine

Oggi Torta salata con zucchine: la pasta sfoglia è molto versatile, serve per dolci ma anche per torte salate, io compro quella già pronta....
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Parmigiana senza frittura

Parmigiana senza frittura: questa parmigiana di melanzane è la variante più leggera con le melanzane grigliate anziché fritte. Le fette di melanzane sono tagliate...

Panini per Hamburger fatti in casa

Panini per Hamburger fatti in casa, una ricetta semplicissima per realizzare i classici panini soffici per hamburger, leggermente dolci proprio come quelli del pub....
Feta fritta saganaki

Feta fritta Saganaki

Feta fritta saganaki: è una ricetta della cucina greca molto gustosa e semplice da preparare; fa parte di quelle che in Grecia vengono chiamate...

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana: un secondo piatto di carne facile e veloce. I Saltimbocca sono perfetti da preparare a cena e sono pronti in 5...
Orata-al-sale

Orata al sale

Orata al sale o meglio "Orata in crosta di sale", ma va bene anche il branzino e la spigola. La cottura in crosta di...
strudel salato

Strudel patate e wurstel

Strudel patate e wurstel: questa ricetta è molto gettonata alle feste dei bambini, nei buffet, oppure quando si ha voglia di una ricetta particolare...

Vellutata di zucca (crema di zucca)

Vellutata di zucca (crema di zucca) è una zuppa composta da zucca, generalmente si aggiungono le patate a volte carote e si lascia cuocere...
involtini di verza e riso

Involtini di verza e riso

Involtini di verza e riso :Un vero piatto unico con riso salsiccia e verza, primo secondo e contorno tutto in uno! Ingredienti per 10 involtini 1-2...
involtinievid

Involtini di verza con salsiccia

Involtini di verza con salsiccia:  durante un raptus salutista al supermercato ho comprato la verza...però poi non sapevo proprio cosa farne.. riso con la...
panini salsiccia e friarielli

Panini salsiccia e friarielli

Panini salsiccia e friarielli: sono panini sono molto semplici da realizzare, basta preparare l'impasto per le pizze e disporre al centro i due ingredienti...

Funghi champignon ripieni

Funghi champignon ripieni: una ricetta semplicissima da preparare, da servire sia come  antipasto che come contorno per secondi di carne. Il ripieno può essere...
salmone agli agrumi

Salmone agli agrumi

Salmone agli agrumi: questa ricetta di pesce probabilmente è la più semplice  che abbia mai preparato,  è un modo velocissimo e gustoso per preparare...

Antipasto di sfoglia con salmone e formaggio

Antipasto di sfoglia con salmone e formaggio: idea perfetta per il periodo natalizio quando nelle case abbonda il salmone affumicato, gustoso ma soprattutto pratico...
Fagottini-prosciutto-crudo-e-fichi

Fagottini di prosciutto e fichi

Fagottini di prosciutto e fichi: un altro antipasto leggero e fresco adatto all'estate, stagione in cui vorremmo stare alla larga dai fornelli!!!! L'abbinamento è...
involtini di zucchine

Involtini di zucchine

Involtini di zucchine contorno goloso con fettine di zucchine che avvolgono un ripieno di pancetta e fontina. Per la preparazione sono necessari solo 10...