RICETTE SEMPLICI E VELOCI

pollo al curry

Pollo al curry la versione facile e veloce

Pollo al curry: Per una cena veloce e diversa. Ci sono vari modi per cucinare il pollo al curry, questo che vi propongo è semplice...
Peperoni in Agrodolce

Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce ,  le preparazioni in agrodolce sono particolarmente diffuse in Asia, dalle nostre parti sono poche le ricette in agrodolce, tra le più...
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Cavolini di Bruxelles in padella

Cavolini di Bruxelles in padella: chiamati anche cavoletti, sono dei germogli che crescono alla base delle foglie principali di una varietà di cavolo, si...
Salmone al cartoccio ricetta

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio: volevo cucinare il salmone nel modo più semplice e senza aggiungere troppi ingredienti, così ho pensato di utilizzare la cottura al...
salmone agli agrumi

Salmone agli agrumi

Salmone agli agrumi: questa ricetta di pesce probabilmente è la più semplice  che abbia mai preparato,  è un modo velocissimo e gustoso per preparare...
Fagottini-prosciutto-crudo-e-fichi

Fagottini di prosciutto e fichi

Fagottini di prosciutto e fichi: un altro antipasto leggero e fresco adatto all'estate, stagione in cui vorremmo stare alla larga dai fornelli!!!! L'abbinamento è...
involtinievid

Involtini di verza con salsiccia

Involtini di verza con salsiccia:  durante un raptus salutista al supermercato ho comprato la verza...però poi non sapevo proprio cosa farne.. riso con la...

Involtini Siciliani i gustosi spiedini di carne

Involtini Siciliani i gustosi spiedini di carne: a Palermo sono chiamati "Spitini" di carne, sono involtini di carne (generalmente vitello), farciti da una ricca e...
Strudel con verdure miste

Strudel con verdure miste

Strudel con verdure miste: questo strudel salato è decisamente una ricetta salvacena, quando si ha qualche verdura in casa (io per fare prima avevo...
patate e carciofi

Patate e carciofi

Patate e carciofi: un contorno semplicissimo e gustoso che piace a tutti; inoltre i carciofi sono ricchi di ferro e vitamine, contengono poche calorie,...
Tortilla de patatas la frittata di patate spagnola_ricette_veloce_Semplice

Tortilla de patatas la frittata di patate spagnola

Tortilla de patatas la frittata di patate spagnola : ecco uno dei piatti più famosi della cucina spagnola. La Tortilla di patate è la...
Bocconcini di pollo al sesamo

Bocconcini di pollo al sesamo

Bocconcini di pollo al sesamo : pochi accorgimenti e 2 ingredienti poco utilizzati per creare una ricetta nuova e molto gustosa! i semi di...
Polpette di tonno

Polpette di tonno

Polpette di tonno e ricotta: le polpette piacciono proprio a tutti e stavolta ho deciso di prepararle a base di pesce, con tonno e...
Tortino di patate ripieno

Sbriciolata di patate e salsiccia

Sbriciolata di patate e salsiccia: un tortino di patate ripieno di salsicce e provola, con in superficie le patate disposte a ciuffetti che ricordano...

Insalata di riso Venere

Insalata di riso venere: il riso Venere è un riso nero pregiato, è un riso integrale, profumato e ricco di proprietà, ed è molto...
Salsicce e friarielli alla napoletana

Salsicce e friarielli alla napoletana

Salsicce e friarielli alla napoletana: ecco un piatto tipico molto amato, la sua semplicità nella preparazione lo rende un' ottima idea per preparare una...

Peperoni cornetti ripieni

Peperoni cornetti ripieni: per questo tipo di peperoni detti anche "corno di bue" o "cornelio" ho scelto un ripieno che tutti possiamo reperire facilmente...
Torta-salata-con-verdure-miste

Torta salata con verdure miste

Torta salata con verdure miste : le torte salate sono una vera e propria salvezza, quando non sapete cosa cucinare e avete in frigo...
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Parmigiana senza frittura

Parmigiana senza frittura: questa parmigiana di melanzane è la variante più leggera con le melanzane grigliate anziché fritte. Le fette di melanzane sono tagliate...
Rotolo di pasta sfoglia con scarola e salmone

Rotolo di pasta sfoglia con scarola e salmone

Rotolo di pasta sfoglia con scarola e salmone : ecco una ricetta per l'ultimo minuto, se avete delle scarole e salmone (ma va bene...
Orata-al-sale

Orata al sale

Orata al sale o meglio "Orata in crosta di sale", ma va bene anche il branzino e la spigola. La cottura in crosta di...
tortino-di-alici-e-zucchine

Tortino di alici e zucchine

Tortino di alici e zucchine al forno: ecco un piatto perfetto per l'estate, leggero economico, veloce, di effetto e soprattutto buonissimo! E' un secondo perfetto...
tortino_di_patate_ricetta

Tortino di patate e formaggio

Tortino di patate e formaggio: a chi non piacciono le patate? Mettono tutti d'accordo, oggi vi propongo un piatto unico per una cena sfiziosa...
strudel salato

Strudel patate e wurstel

Strudel patate e wurstel: questa ricetta è molto gettonata alle feste dei bambini, nei buffet, oppure quando si ha voglia di una ricetta particolare...
Zucchine-tonde-ripiene-di-riso_ricetta

Zucchine tonde ripiene di riso

Zucchine tonde ripiene di riso all'insalata: in questa ricetta ho utilizzato le zucchine tonde che sembrano fatte apposta per essere riempite, ho preparato un'insalata...

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana: un secondo piatto di carne facile e veloce. I Saltimbocca sono perfetti da preparare a cena e sono pronti in 5...