Frittelle di zucchine alla greca
Frittelle di zucchine alla greca (o polpette): per ordinarle in Grecia basta dire Kolokythokeftédes,...
Frittata leggera con zucchine cotta al forno
Frittata leggera con zucchine cotta al forno: questa frittata grazie alla cottura al forno,...
Tortino di alici e patate
Tortino di alici e patate: un secondo piatto sano e completo, i carboidrati delle...
Orata al forno con patate: la Ricetta semplice, veloce e gustosa
Orata al forno con patate: l'orata è un pesce molto amato, un modo gustoso...
Zucchine tonde ripiene
Zucchine tonde ripiene una ricetta semplice ed un modo diverso per cucinare le zucchine, con...
Riso alla cantonese
La ricetta del riso alla cantonese semplice e veloce che vi propongo è la classica che ritroviamo nei ristoranti cinesi in Italia, questi ingredienti ovviamente sono leggermente modificati nella ricetta italiana secondo il gusto occidentale.
Pasta con gamberi lime e acciughe
Pasta con gamberi lime e acciughe per 4 persone è un primo piatto fresco...
Pesce spada affumicato formaggio e pere
Pesce spada affumicato formaggio e pere: questa ricetta nasce dall'esigenza di realizzare piatti leggeri...
Involtini di salmone
Involtini di salmone ecco un antipasto velocissimo da preparare con pochi ingredienti, perfetto sia...
Finocchi gratinati con formaggio
Finocchi gratinati con formaggio ecco un modo molto gustoso per servirli, perfetti nelle insalate...
Scaloppine al vino bianco
Scaloppine al vino bianco e prezzemolo: piatto di origine milanese, qui al Sud normalmente...
Peperoni cornetti ripieni
Peperoni cornetti ripieni: per questo tipo di peperoni detti anche "corno di bue" o...
Insalata di Farro
Insalata di Farro: un primo piatto (o piatto unico) fresco, ideale per un pranzo estivo,...
Fiori di Zucca ripieni
Fiori di Zucca Ripieni con ricotta cacio e pepe Ho utilizzato pochi ingredienti che ne...
Melanzane Grigliate
Melanzane Grigliate : un contorno perfetto per chi ama le melanzane. Preparandone un po'...
Cotoletta alla palermitana
Cotoletta alla palermitana: un modo sano per cucinare le cotolette, senza frittura (perché cotte...
Insalata di tacchino
Insalata di tacchino: ecco un piatto estivo fresco e velocissimo da preparare, la carne...
Pasta vongole e zucchine
Pasta vongole e zucchine: le zucchine pur non avendo un sapore preponderante nei piatti sono...
