Panettone gastronomico salato
Panettone gastronomico salato: sono pochi anni che si vede in commercio la base del panettone già...
Pandoro Farcito a forma di riccio
Pandoro Farcito a forma di riccio: un modo carino per servire il Pandoro, soprattutto...
Panettone Pupazzo di neve con crema al mascarpone
Panettone Pupazzo di neve con crema al mascarpone (senza uova)nel periodo natalizio in casa...
Pandoro Quadrifoglio farcito al pistacchio
Pandoro Quadrifoglio farcito al pistacchio: un'idea carina per servire il pandoro, perfetto nelle festività...
Gyros pita il kebab greco
Gyros pita il kebab greco: è un piatto greco molto simile al kebab turco ma...
Dolce greco all’arancia e yogurt Portokalopita
Dolce greco all'arancia e yogurt Portokalopita. I nomi greci mi hanno sempre affascinata, Portokàlopita...
Frittelle di zucchine alla greca
Frittelle di zucchine alla greca (o polpette): per ordinarle in Grecia basta dire Kolokythokeftédes,...
Torta fiore con ricotta e spinaci
Torta fiore con ricotta e spinaci (a forma di girasole): questa torta salata è uno...
Casatiello ricetta tipica napoletana
Casatiello ricetta tipica napoletana: il casatiello è il rustico napoletano per eccellenza, preparato nel...
Cassata siciliana al forno
Cassata siciliana al forno: uno dei dolci più buoni in assoluto, almeno per me....
Kourabiedes biscotti di Natale greci
I Kourabiedes sono biscotti greci tipici del periodo natalizio, burrosi croccanti al morso con...
Orecchiette con broccoli
Orecchiette con broccoli: la ricetta originaria di questo piatto tipico della tradizione pugliese, vede...
Pasta e cavolfiore alla siciliana
Pasta e cavolfiore alla siciliana: in dialetto "pasta chi vrocculi arriminati" (o "arriminata" se riferito...
Involtini di verza e riso
Involtini di verza e riso :Un vero piatto unico con riso salsiccia e verza, primo...
Torta con uva fragola
Torta con uva fragola (uva americana), ispirata alla torta Bertolina, questa è una rivisitazione...
Tortino di alici e patate
Tortino di alici e patate: un secondo piatto sano e completo, i carboidrati delle...
Torta di mele frullate
Torta di mele frullate : questo dolce alle mele chiamato anche Pan di Mele è...
Migliaccio salato pizza di farinella
Il Migliaccio salato detta anche "a' Pizza 'e Farenella" è un piatto tipico napoletano di...
Liquore cremoso al caffè fatto in casa
Liquore cremoso al caffè fatto in casa: un liquore al caffè dalla consistenza cremosa...
