Pasta con gamberi lime e acciughe
Pasta con gamberi lime e acciughe per 4 persone è un primo piatto fresco...
Involtini Primavera (spring rolls)
Involtini Primavera (spring rolls): a chi non piacciono gli involtini primavera?! Con questa ricetta...
Involtini di pancarrè
Involtini di pancarrè: sono dei rotolini di pancarrè ripieni di prosciutto e formaggio, possono...
Pesce spada affumicato formaggio e pere
Pesce spada affumicato formaggio e pere: questa ricetta nasce dall'esigenza di realizzare piatti leggeri...
Polpette di tonno
Polpette di tonno e ricotta: le polpette piacciono proprio a tutti e stavolta ho...
Peperoni cornetti ripieni
Peperoni cornetti ripieni: per questo tipo di peperoni detti anche "corno di bue" o...
Granita siciliana al cioccolato
Granita siciliana al cioccolato: preparazione senza gelatiera. La tradizione della granita siciliana affonda le...
Fiori di zucca ripieni in pastella
Fiori di zucca ripieni in pastella è una tipica ricetta della cucina romana, i...
Insalata di Farro
Insalata di Farro: un primo piatto (o piatto unico) fresco, ideale per un pranzo estivo,...
Fiori di Zucca ripieni
Fiori di Zucca Ripieni con ricotta cacio e pepe Ho utilizzato pochi ingredienti che ne...
Parmigiana bianca di zucchine a crudo
Parmigiana bianca di zucchine a crudo : utilizzo zucchine crude, affettate molto sottili (meglio...
Pasta con pesce spada e melanzane
Pasta con pesce spada e melanzane: un tipico piatto siciliano, detto anche "Pasta alla...
Melanzane Grigliate
Melanzane Grigliate : un contorno perfetto per chi ama le melanzane. Preparandone un po'...
Frullato detox ananas e fragole
Frullato detox ananas e fragole : dopo un periodo di eccessi alimentari o semplicemente...
Semifreddo fragole e yogurt
Semifreddo fragole e yogurt : questa ricetta con yogurt e panna è una valida...
Strudel di fragole
Strudel di fragole e ricotta: Gli strudel ripieni di frutta sono semplici da realizzare, con le...
Crumb cake alle fragole e fragoline
Crumb cake alle fragole e fragoline: questo dolce è caratterizzato da una base morbida,...
Focaccia pugliese
Focaccia pugliese : forse è più corretto chiamarla focaccia barese, ma ovviamente data la...
Pizzette da buffet
Pizzette da buffet : con questa ricetta realizzerete delle buonissime pizzette come quelle del...
