Vellutata di cavolfiore
Vellutata di cavolfiore: un primo piatto leggero e gustoso, servito con dei crostini di pane passati in padella con un filo d'olio, diventa un...
Vellutata di lenticchie
Vellutata di lenticchie rosse decorticate: è possibile preparare questa crema di lenticchie anche utilizzando le lenticchie classiche, ma quelle rosse decorticate sono più facili...
Vellutata di zucca (crema di zucca)
Vellutata di zucca (crema di zucca) è una zuppa composta da zucca, generalmente si aggiungono le patate a volte carote e si lascia cuocere...
Wurstel Mummia
Wurstel Mummia: questa è la ricetta più veloce per Halloween. E' un'idea per un antipasto macabro ma carino, servono solo 2-3 ingredienti e in...
Zeppole di San Giuseppe
Zeppole di San Giuseppe al forno : un dolce tipico del sud Italia. Quando nei bar cominciamo a trovare insieme ai cornetti anche questi...
Zeppole di San Giuseppe al forno
Zeppole di San Giuseppe al forno: sono il dolce simbolo della festa del papà. Leggerissime cotte al forno, piene di gusto. C'è chi le...
Zeppole di San Giuseppe salate
Zeppole di San Giuseppe salate: l'impasto per le zeppole è lo stesso di quelle dolci, infatti non essendoci zucchero queste zeppole possono essere utilizzate...
Zucca grigliata
Zucca grigliata o arrostita : un contorno molto semplice e che piacerà sicuramente a tutti, la zucca col suo sapore dolce si adatta bene...
Zucchine alla scapece
Zucchine alla scapece : piatto tipico napoletano, è uno dei miei contorni preferiti, d'estate poi è il massimo! Il termine "scapece" deriva dallo spagnolo...
Zucchine gratinate al Parmigiano
Zucchine gratinate al Parmigiano: un contorno diverso dal solito, gustose zucchine gratinate al forno con pane grattugiato e Parmigiano, incredibilmente semplice da preparare e...
Zucchine tonde ripiene
Zucchine tonde ripiene una ricetta semplice ed un modo diverso per cucinare le zucchine, con pochi ingredienti possiamo preparare un piatto non è eccessivamente calorico,...
Zucchine tonde ripiene di riso
Zucchine tonde ripiene di riso all'insalata: in questa ricetta ho utilizzato le zucchine tonde che sembrano fatte apposta per essere riempite, ho preparato un'insalata...
Zuppa di Cozze
Zuppa di cozze alla marinara: simile all'impepata di cozze, ma con qualche ingrediente in meno e ovviamente il pepe non può mancare!!! Non è...
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Lasagne alla napoletana con polpettine
Lasagne alla napoletana con polpettine tra le tante ricette di Carnevale la regina è certamente la lasagna, ogni regione ha la sua preparazione le...
