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Gnocchi alle vongole veraci

Gnocchi alle vongole veraci una variante ai classici spaghetti che si usano tipicamente, un...
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Gnocchi formaggio e noci con speck

Gnocchi formaggio e noci con speck : una ricetta adatta a questa stagione, comincia a...
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Cheese naan o pane indiano al formaggio

Cheese naan o pane indiano al formaggio.Di solito utilizzato per accompagnare gli spiedini di...
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Torta di mele e amaretti

Torta di mele e amaretti è un classico che più classico non c'è,con l'aggiunta...
Glassa facile al cioccolato

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Glassa facile al cioccolato Questa glassa è perfetta per ricoprire le vostre torte, io l'ho...
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Girelle di salmone e rucola

Girelle di salmone e rucola. Quando non avete proprio tempo ma avete ospiti a...
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Calamarata con gamberi e fiori di zucca

Calamarata con gamberi e fiori di zucca: oggi propongo una ricetta semplicissima e quanto più...
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Plumcake con gocce di cioccolato

Plumcake con gocce di cioccolato , oggi un dolce davvero semplicissimo da realizzare, con...

Pasta e piselli

Pasta e piselli : i piselli contengono fibre, una buona quantità di sali minerali e oligoelementi,...
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Rotolo di pizza con salsiccia e friarielli (o broccoli)

Rotolo di pizza con salsiccia e friarielli (o broccoli)Il rotolo di pizza è un modo...
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Torta cioccolato e cocco

Torta cioccolato e cocco: è una ricetta che ho trovato su internet ho modificato...
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Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle alla bolognese uno dei piatti più famosi della cucina italiana, semplice veloce e buonissimo!!!...
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Scaloppine al vino bianco

Scaloppine al vino bianco e prezzemolo: piatto di origine milanese, qui al Sud normalmente...
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Torta pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato. l'abbinamento pere e cioccolato è sempre stato uno dei miei...
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Friggitelli al pomodoro

Friggitelli al pomodoro, a Napoli li chiamiamo "puparunciell" (peperoncini) ma non sono piccanti, sono...
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Impasto per pizza

Impasto per pizza. Questo impasto vi servirà per la preparazione di pizze al forno,...
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Torta salata con zucchine

Oggi Torta salata con zucchine: la pasta sfoglia è molto versatile, serve per dolci...
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Mezze maniche patate e speck

Mezze maniche patate e speck è una ricetta inviatami da Vittorio (un caro amico),...
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Involtini di verza con salsiccia

Involtini di verza con salsiccia:  durante un raptus salutista al supermercato ho comprato la...
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Gnocchi al forno

Gnocchi al forno sono un piatto tipico della domenica da queste parti, ha infatti...
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Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato pur non essendo totalmente al cioccolato, perché c'è chi fa anche...
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Linguine alle vongole

Linguine alle vongole ( o spaghetti alle vongole in base ai gusti), è tra...
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Lasagne con la zucca

Lasagne con la zucca sono un'alternativa alla classica lasagna, mettendo al posto del sugo...
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Lasagne spinaci e ricotta

Lasagne spinaci e ricotta: uno dei tanti modi per preparare le lasagne, ha un...