Zeppole di San Giuseppe al forno

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe al forno : un dolce tipico del sud Italia. Quando...
Salmone al cartoccio ricetta

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio: volevo cucinare il salmone nel modo più semplice e senza aggiungere...
ricotta fritta

Ricotta fritta

Ricotta fritta: una ricetta semplice e veloce. E' il tipico antipasto della Domenica a...

Cous cous alle verdure

Cous cous alle verdure: qualche sera fa a cena a casa di amici ho...
Pizzette fritte con ricotta e salame

Pizzette fritte con ricotta e salame

Pizzette fritte con ricotta e salame una ricetta semplice e veloce è un altro...
torta salata funghi e speck

Torta salata con funghi e speck

Torta salata con funghi e speck, con poca fatica porterete in tavola una gustosa...

Gateau di patate

Il Gateau di patate (in napoletano Gattò di patate) è un tortino di patate...
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Tortini cioccolato e nocciole

Tortini cioccolato e nocciole per San Valentino! Per San Valentino vi propongo questi tortini...
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Riso alla cantonese

La ricetta del riso alla cantonese semplice e veloce che vi propongo è la classica che ritroviamo nei ristoranti cinesi in Italia, questi ingredienti ovviamente sono leggermente modificati nella ricetta italiana secondo il gusto occidentale.

Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie alla napoletana , un modo più gustoso per preparare i legumi. La Pasta...
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Ricetta torta di mele classica

Ricetta torta di mele classica, oggi vi mostro come fare la torta alle mele, la...
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Polpettone ripieno al forno con spinaci

Polpettone ripieno al forno con spinaci: io ho  usato parecchi ingredienti ma ho cercato di...
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Crema pasticcera

Crema pasticcera: è una delle creme più utilizzate nella pasticceria italiana; è molto versatile,...
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Pasta alla siciliana

Pasta alla siciliana : a Napoli la rivisitazione della Pasta alla Norma è chiamata...
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Finocchi gratinati

Finocchi gratinati : un modo più gustoso per preparare i finocchi, non eccessivamente calorico visto...
Filetti di nasello in salsa di pomodoro con olive e capperi

Filetti di nasello con salsa di pomodoro olive e capperi

Filetti di nasello con salsa di pomodoro olive e capperi noto anche come merluzzo...
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Sacher Torte o Torta Viennese

Sacher Torte o Torta Viennese e' sicuramente uno dei dolci più buoni che abbia...
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Biscotti di Natale

Biscotti di Natale: perfetti serviti con il tè o con una bella cioccolata calda...
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Orata al forno con patate: la Ricetta semplice, veloce e gustosa

Orata al forno con patate: l'orata è un pesce molto amato, un modo gustoso...
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Fiori di zucca ripieni al forno

Fiori di zucca ripieni al forno. Volevo i fiori di zucca fritti perché si...
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Polpette di carne

Polpette di carne: un secondo semplicissimo e veloce...che piace a tutti, anche ai bambini!!!...
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Conchiglioni ripieni al forno

Conchiglioni ripieni al forno: una ricetta per le occasioni speciali o più semplicemente per...
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Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara come potevano mancare !!! Tra i piatti Italiani è davvero un classico, semplice da preparare, buonissimo e veloce.
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Torta salata verza e speck

Torta salata verza e speck: è veloce da preparare, se usate la pasta brisèe...