Peperoni cornetti ripieni

Peperoni cornetti ripieni: per questo tipo di peperoni detti anche "corno di bue" o...
Fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni in pastella

Fiori di zucca ripieni in pastella è una tipica ricetta della cucina romana, i...

Insalata di Farro

Insalata di Farro: un primo piatto (o piatto unico) fresco, ideale per un pranzo estivo,...
parmigiana_melenzane

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane , ci sono alcune varianti più o meno leggere, questo, secondo...
Melanzane-Grigliate

Melanzane Grigliate

Melanzane Grigliate : un contorno perfetto per chi ama le melanzane. Preparandone un po'...
Involtini di melanzane ripieni di pasta

Involtini di melanzane ripieni di pasta

Involtini di melanzane ripieni di pasta: questa è una vecchia ricetta che preparava spesso...
cheese-naan-def

Cheese naan o pane indiano al formaggio

Cheese naan o pane indiano al formaggio.Di solito utilizzato per accompagnare gli spiedini di...
Focaccia-pugliese_def

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese : forse è più corretto chiamarla focaccia barese, ma ovviamente data la...
Pizzette da buffet

Pizzette da buffet

Pizzette da buffet : con questa ricetta realizzerete delle buonissime pizzette come quelle del...
Muffins salati

Muffins salati con piselli

Muffins salati con piselli. I muffins secondo me sono geniali: perfetti per i pic...
Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine: perfette come antipasto o come contorno queste frittelle sono semplicissime da...
Pasta e zucchine

Pasta e zucchine

Pasta e zucchine: un piatto di semplice esecuzione, con l'aggiunta del formaggio morbido è...

Pasta e piselli

Pasta e piselli : i piselli contengono fibre, una buona quantità di sali minerali e oligoelementi,...

Cous cous alle verdure

Cous cous alle verdure: qualche sera fa a cena a casa di amici ho...
spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe: uno dei piatti più famosi della cucina romana, di una...
Fusilli al pesto di pomodori secchi e mandorle

Fusilli al pesto di pomodori secchi e mandorle

Fusilli al pesto di pomodori secchi e mandorle : avevo i pomodori secchi ed...
Pasta-all-ortolana

Fusilli all’ortolana

Fusilli all'ortolana: ecco un piatto facile e veloce ma molto gustoso, è un po'...
pasta cipolla e uovo

Pasta cipolla e uova

Pasta cipolla e uova: è un piatto povero, veloce e semplicissimo da realizzare. Il dolce...
Orecchiette con cime di rapa e funghi

Orecchiette con cime di rapa e funghi

Orecchiette con cime di rapa e funghi (cime di rapa o broccoli): ecco un...
tagliolini al limone

Tagliolini al limone

Tagliolini al limone: oggi un piatto molto semplice e veloce da preparare dal sapore...

ULTIME RICETTE

SCELTA PER VOI

Casatiello-ricetta-tipica-napoletana_semplice_

Casatiello ricetta tipica napoletana

Casatiello ricetta tipica napoletana: il casatiello è il rustico napoletano per eccellenza, preparato nel periodo di Pasqua. Ha un impasto morbidissimo al quale si...