Ricette Secondi Piatti

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Secondi piatti di carne, di pesce, di verdure e a base di formaggio. Preparazioni e ricette semplici da preparare in ogni cucina per il piacere della tavola

Peperoni cornetti ripieni

Peperoni cornetti ripieni: per questo tipo di peperoni detti anche "corno di bue" o...

Involtini Siciliani i gustosi spiedini di carne

Involtini Siciliani i gustosi spiedini di carne: a Palermo sono chiamati "Spitini" di carne, sono...

Fiori di Zucca ripieni

Fiori di Zucca Ripieni con ricotta cacio e pepe Ho utilizzato pochi ingredienti che ne...

Parmigiana bianca di zucchine a crudo

Parmigiana bianca di zucchine a crudo : utilizzo zucchine crude, affettate molto sottili (meglio...
Pollo alla birra al forno

Pollo alla birra al forno morbido e gustoso ricetta veloce

Pollo alla birra al forno: la marinatura e poi cottura nella birra, rende il...

Spigola al Cartoccio

Spigola al cartoccio, La cottura del pesce al cartoccio, di semplicissima esecuzione, è spesso sottovalutata...
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Sofficini fatti in casa

Sofficini fatti in casa: tutti adorano i sofficini, sono un secondo piatto veloce, croccanti...
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Tortino di patate e formaggio

Tortino di patate e formaggio: a chi non piacciono le patate? Mettono tutti d'accordo,...
Salsicce e friarielli alla napoletana

Salsicce e friarielli alla napoletana

Salsicce e friarielli alla napoletana: ecco un piatto tipico molto amato, la sua semplicità...
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Cavolini di Bruxelles in padella

Cavolini di Bruxelles in padella: chiamati anche cavoletti, sono dei germogli che crescono alla...
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Pomodori fritti ripieni

Pomodori fritti ripieni: una sorta di cotolette di pomodori con un ripieno di scamorza e prosciutto,...
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Cozze gratinate

Cozze gratinate al forno (o al gratin): sono un gustoso antipasto di mare, di seguito...
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Polpettone al curry: ecco un velocissimo polpettone di manzo (o vitello) condito con una salsa al curry...
Tortilla de patatas la frittata di patate spagnola_ricette_veloce_Semplice

Tortilla de patatas la frittata di patate spagnola

Tortilla de patatas la frittata di patate spagnola : ecco uno dei piatti più...
Salmone-in-crosta-di-mandorle_ricetta

Salmone in crosta di mandorle

Salmone in crosta di mandorle: un piatto ricco di gusto pronto in pochi minuti,...
Involtini di carpaccio ripieni

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Involtini di carpaccio ripieni: una ricetta velocissima per servire un secondo di carne gustoso...
Fagioli e scarole

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La zuppa di fagioli e scarole è un piatto tipico della tradizione italiana soprattutto...
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Polpettone di patate: è un rotolo di patate farcito cotto al forno che ricorda...
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Pollo in padella con pomodorini: ecco come insaporire con pochi ingredienti i fusi di...
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Involtini Primavera (spring rolls): a chi non piacciono gli involtini primavera?! Con questa ricetta potrete portarli in tavola e gustarli proprio come al ristorante...
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