Tortino di alici e patate

Tortino di alici e patate: un secondo piatto sano e completo, i carboidrati delle...

Frittelle di zucchine alla greca

Frittelle di zucchine alla greca (o polpette): per ordinarle in Grecia basta dire Kolokythokeftédes,...
Frittata-leggera-con-zucchine-cotta-al-forno

Frittata leggera con zucchine cotta al forno

Frittata leggera con zucchine cotta al forno: questa frittata grazie alla cottura al forno,...
orata-al-forno-con-patate-finale

Orata al forno con patate: la Ricetta semplice, veloce e gustosa

Orata al forno con patate: l'orata è un pesce molto amato, un modo gustoso...

Insalata di riso Venere

Insalata di riso venere: il riso Venere è un riso nero pregiato, è un...
zucchine

Zucchine tonde ripiene

Zucchine tonde ripiene una ricetta semplice ed un modo diverso per cucinare le zucchine, con...
riso-alla-cantonese-finale

Riso alla cantonese

La ricetta del riso alla cantonese semplice e veloce che vi propongo è la classica che ritroviamo nei ristoranti cinesi in Italia, questi ingredienti ovviamente sono leggermente modificati nella ricetta italiana secondo il gusto occidentale.

Pasta con gamberi lime e acciughe

Pasta con gamberi lime e acciughe per 4 persone è un primo piatto fresco...
Pesce spada affumicato formaggio e pere

Pesce spada affumicato formaggio e pere

Pesce spada affumicato formaggio e pere: questa ricetta nasce dall'esigenza di realizzare piatti leggeri...
Involtini di salmone

Involtini di salmone

Involtini di salmone ecco un antipasto velocissimo da preparare con pochi ingredienti, perfetto sia...
Finocchi gratinati con formaggio

Finocchi gratinati con formaggio

Finocchi gratinati con formaggio ecco un modo molto gustoso per servirli, perfetti nelle insalate...
scaloppina_vino_bianco_e_prezzemolo_finale1

Scaloppine al vino bianco

Scaloppine al vino bianco e prezzemolo: piatto di origine milanese, qui al Sud normalmente...

Peperoni cornetti ripieni

Peperoni cornetti ripieni: per questo tipo di peperoni detti anche "corno di bue" o...

Insalata di Farro

Insalata di Farro: un primo piatto (o piatto unico) fresco, ideale per un pranzo estivo,...

Fiori di Zucca ripieni

Fiori di Zucca Ripieni con ricotta cacio e pepe Ho utilizzato pochi ingredienti che ne...
Melanzane-Grigliate

Melanzane Grigliate

Melanzane Grigliate : un contorno perfetto per chi ama le melanzane. Preparandone un po'...
cotolette al forno

Cotoletta alla palermitana

Cotoletta alla palermitana: un modo sano per cucinare le cotolette, senza frittura (perché cotte...
insalata di tacchino

Insalata di tacchino

Insalata di tacchino: ecco un piatto estivo fresco e velocissimo da preparare, la carne...
Spaghetti vongole e zucchine

Pasta vongole e zucchine

Pasta vongole e zucchine: le zucchine pur non avendo un sapore preponderante nei piatti sono...

Cous cous alle verdure

Cous cous alle verdure: qualche sera fa a cena a casa di amici ho...

ULTIME RICETTE

SCELTA PER VOI

Cassata siciliana al forno

Cassata siciliana al forno: uno dei dolci più buoni in assoluto, almeno per me. Io adoro i dolci siciliani, mio fratello vive a Palermo...