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Ricette light in questo sito troverai tante ricette semplici e veloci con procedimento e foto passo passo.

Spigola al Cartoccio

Spigola al cartoccio. La cottura del pesce al cartoccio, di semplicissima esecuzione, è spesso...
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Ghiaccioli all’anguria

Ghiaccioli all'anguria: ecco una ricetta estiva ma sopratutto  una ricetta light davvero sfiziosa. L' anguria contiene...
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Friselle fatte in casa

Friselle fatte in casa: la frisella pugliese anche detta friseddha o frisa, fresella in...
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Pasta vongole e zucchine: le zucchine pur non avendo un sapore preponderante nei piatti sono...
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Zucchine tonde ripiene di riso all'insalata: in questa ricetta ho utilizzato le zucchine tonde...
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Vellutata di lenticchie rosse decorticate: è possibile preparare questa crema di lenticchie anche utilizzando...
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Peperoni ripieni di couscous: una precisazione si dovebbe scrivere cuscus (la parola couscous più...
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Insalata di tacchino: ecco un piatto estivo fresco e velocissimo da preparare, la carne...
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Pasta Carciofi e Prosciutto

Pasta carciofi e prosciutto: approfittando degli ultimi carciofi della stagione ho preparato questo primo...
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Frittata leggera con zucchine cotta al forno: questa frittata grazie alla cottura al forno,...
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Penne light con piselli e funghi: ecco una ricetta gustosa che con pochi accorgimenti...
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Crepes salate con zucchine : utilizzando la stessa pastella che ho preparato per le crêpes alla...
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L'nsalata greca (greek salad) è una ricetta tradizionale greca. Questo piatto molto popolare in...
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Pollo marinato all’arancia

Pollo marinato all'arancia : per questo piatto ho utilizzato degli agrumi per la marinatura modificando...
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Melanzane Grigliate

Melanzane Grigliate : ecco un contorno perfetto per chi ama le melanzane. Preparandone un...
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Insalata di baccalà o baccalà all'insalata: ecco una ricetta fresca e facile da preparare perfetta...
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Tortino di alici e zucchine

Tortino di alici e zucchine al forno: ecco un piatto perfetto per l'estate, leggero economico,...
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Pollo al limone è una portata molto apprezzata, lo si trova nei menù dei...
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Polpettone di tonno

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