Ricette Autunnali

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Ricette autunnali facili e veloci da preparare.Castagne, uva, zucca, pere, mele e tanti altri ingredienti per piatti gustosi e semplici.
Dolce ai fichi senza cottura

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Dolce ai fichi senza cottura ,adoro i fichi ormai sono abbastanza rari, in quel...
Girelle di pasta fresca con prosciutto e formaggio

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Girelle di pasta fresca con prosciutto e formaggio: In Romagna sono chiamati nidi di...
Pasta con Zucca e porcini

Pasta con zucca e porcini

Pasta con zucca porcini e ricotta salata: questo piatto è un capolavoro di gusto!...
Pasta zucca formaggio e noci

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Pasta zucca formaggio e noci: per questo primo piatto ho deciso di aggiungere qualche...
Risotto alla zucca

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Risotto alla zucca: Ottobre e Novembre sono i mesi perfetti per gustare la zucca,...
Petto di pollo ai funghi

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Petto di pollo ai funghi: ricetta semplicissima per rendere gustoso il petto di pollo,...
Salmone al forno con patate

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Salmone al forno con patate: tra gli alimenti più sani e necessari alla nostra...
Tortino di Piselli e patate

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Tortino di patate e piselli: simile al gateau di patate napoletano, ma con l'aggiunta...
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Salsicce al forno con patate

Salsicce al forno con patate: l'abbinamento perfetto! Per una buona cottura c'è qualche trucchetto...
Pasta e Patate

Pasta e Patate alla napoletana

Pasta e patate alla napoletana: certo i carboidrati in questa ricetta non mancano, ma...
Cavolfiore in pastella

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Cavolfiore in pastella: immergendo il cavolo nella pastella preparata con la birra che dona...
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Cantucci

Cantucci o cantuccini alle mandorle e gocce di cioccolato: sono dei biscotti tipici di...
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Pasta zucca e salsiccia

Pasta zucca e salsiccia: ecco un'altra ricetta per sfruttare l'ortaggio di stagione più versatile...
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Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca : Ecco uno dei tanti modi per utilizzare la zucca in...
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Pasta e cavolfiore al forno

Pasta e cavolfiore al forno: il cavolo è uno degli ortaggi con maggiori benefici...
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Risotto ai funghi

Risotto ai funghi: ho utilizzato i funghi porcini ma vanno bene anche altri tipi...
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Tortelli di zucca

Tortelli Di Zucca: tipico piatto emiliano, e nella versione con la mostarda di mele...
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Parmigiana di patate

Parmigiana di patate: qualche anno fa l'avrei chiamato tortino di patate, simile nel sapore al...
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Torta con fichi freschi

Torta con fichi freschi: mi è piaciuta così tanto la Torta all'Ananas che ho provato...
Pasta funghi e panna

Pasta funghi e panna

Pasta funghi e panna: un classico. Questa ricetta è semplicissima e piace davvero a...

COSA VUOI CUCINARE?!

SCELTE PER VOI

Involtini Primavera

Involtini Primavera (spring rolls)

Involtini Primavera (spring rolls): a chi non piacciono gli involtini primavera?! Con questa ricetta potrete portarli in tavola e gustarli proprio come al ristorante...
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Involtini di melanzane con provola ecco una ricetta estiva e di periodo, con l'estate comincia la grande stagione delle melanzane e possiamo sbizzarrirci con...

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